V Narodowy Kongres Żywieniowy – byliśmy tam!

Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków

Wiemy, jak skutecznie prowadzić działania edukacyjne. Nawet wtedy, gdy ich celem jest dotarcie do specyficznej, wąskiej grupy liderów opinii. Dlatego nie mogło nas zabraknąć na V Narodowym Kongresie Żywieniowym. To już kolejny raz, gdy jesteśmy aktywni podczas tego kluczowego dla środowiska naukowego wydarzenia.

Kluczowym działaniem była obecność z wykładem eksperckim, pt. „Gęstość odżywcza i walory prozdrowotne warzyw, owoców i ich przetworów”, który poprowadziła dr hab. Dominika Głąbska z prof. dr hab. Dominika Guzek z SGGW. Dzięki relacji na żywo nasz przekaz dotarł do ponad 700 specjalistów z obszaru zdrowia i żywienia. Dodatkowo uruchomiliśmy własne studio tv „Apetytu na polskie”, do którego zapraszaliśmy ekspertów biorących udział w kongresowych dyskusjach. Z każdym z nim przeprowadziliśmy ciekawe rozmowy o tym, jak wygląda dieta Polaków, co powinno się w niej zmienić i jak skutecznie wprowadzić do niej warzywa i owoce. Nie mogło nas też zabraknąć w kąciku kulinarnym kongresu, w którym nasz ekspert, dr Agnieszka Kozioł-Kozakowska z UJ Collegium Medicum przybliżyła uczestnikom rolę warzyw, owoców i soków w codziennej zbilansowanej diecie w rozmowie z Grzegorzem Łapanowskim. Kącik kulinarny wirtualnie odwiedziło ok. 150 uczestników.

Z niecierpliwością czekamy na kolejny kongres. Oby mógł odbyć się już w tradycyjnej formule!